寿司屋でバイトしてるけど質問ある?

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1: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:15:26 ID:Bv7
暇だから立てた。
答えられる範囲で

2: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:15:54 ID:4lK
副店長どんな人?

3: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:16:38 ID:Bv7
>>2
副店長はうちの店はいないな

6: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:19:49 ID:Bv7
ちなみにブラックのイメージあるかもしれないけど案外そうでもない

7: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:20:07 ID:hJL
仕事内容は?バイトきつい?

9: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:22:47 ID:Bv7
>>7
俺は主にサイドメニュー担当だからうどん茹でたり揚げ物揚げたりネタ切ったりシャリ炊いたり,,,
仕事は最初がきついけどなれたら楽で稼げるからおすすめ

8: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:20:53 ID:hJL
寿司屋で始めた理由は?
大学生?

9: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:22:47 ID:Bv7
>>8
やっぱり稼げるからかな。
ちな高校生

10: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:23:14 ID:BPY
回転寿司じゃいか

12: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:24:09 ID:Bv7
>>10
書き方が悪かったな。すまん
回転寿司だけど答えられる範囲で答えるぜ

11: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:23:54 ID:jeM
スシローやろ?

17: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:26:18 ID:Bv7
>>11
くら寿司なんだよなぁ

13: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:24:21 ID:hJL
時給は?都内?

17: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:26:18 ID:Bv7
>>13
大阪だぜ
時給は860円

土日は50円アップ

14: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:24:26 ID:PRW
つまみ食いできる?

17: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:26:18 ID:Bv7
>>14
やったらクビだな。
つまみ食いしようとは思わないけどな

16: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:26:04 ID:jeM
ちゃんと手袋しとるんか?

18: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:26:20 ID:jeM
ちゃんとマスクしとるんか?

19: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:27:01 ID:Bv7
手袋もマスクもしてるから安心して
手はこれでもかってくらい洗わさせる

21: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:27:40 ID:YhF
>>19
マスクしてると自分の口の臭いにやられない?

22: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:28:08 ID:Bv7
>>21
そうか?
そう思ったことはないかな

20: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:27:33 ID:hJL
検便ある?

22: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:28:08 ID:Bv7
>>20
あるよ

28: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:37:20 ID:hJL
>>22
検便嫌じゃないの?頻度は?

29: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:38:32 ID:Bv7
>>28
まぁ出さないと働けないしな。
そんな嫌じゃないよ
月一くらいかな

30: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:38:54 ID:hJL
>>29
検便どうやってる?

33: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:41:05 ID:Bv7
>>30
便器のうんこをスポイトみたいなので取る感じかな

26: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:33:21 ID:PRW
閉店時に残ったもの持って帰れたりは?

27: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:34:40 ID:Bv7
>>26
一切ないな
基本的に日付が決まってて、次の日の昼まで使ったりする。
その日付のものとかうどんの出汁とかは廃棄かな

31: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:39:16 ID:9aF
ビニール手袋を使わない理由は?

33: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:41:05 ID:Bv7
>>31
うちの店はビニール手袋だよ
揚げ物担当者は更に上からゴム手袋

32: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:39:23 ID:mRT
回転寿司は結構残るのか?
ちゃんとした板前がいる寿司屋は必要に応じて捌くから残るのはほとんどないぞ

33: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:41:05 ID:Bv7
>>32
店でさばく魚は残らないよ
残るのはうどんダシとかのサイドメニューもの

34: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:49:02 ID:mRT
>>33
捌くといっても魚の形で来るものなんて回転寿司にはほとんどないでしょ
ほとんど加工品とか

35: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:50:30 ID:Bv7
>>34
まぁな
革引いて骨とって、後はグラムに合わせて切るだけ

36: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:52:29 ID:hJL
週何日?
1日何時間?

37: 名無しさん@おーぷん 2016/03/21(月)22:55:06 ID:Bv7
>>36
俺割りと働きたい方だから週5の平日5時間土日八時間
普通に週三の平日3時間土日4時間とかのひともいるよ

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1458566126/

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