大戸屋でバイトしてるけど質問ある?

1:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:21:01 ID:yjn
プライベートじゃ絶対いかん

2:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:21:37 ID:5Pw
高えし少ねえし値段ほど上手くない
満足度クソ低い店

3:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:24:06 ID:yjn
>>2
よくお分かりだな
料理作ってるから毎回少なさを実感してる
客層がほとんど年よりばっかだからってのもあるかも

5:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:42:20 ID:5Pw
>>3
地方か?
都内は意識高めのOLまんさんばっかだぞ

7:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:00:38 ID:yjn
>>5
へぇ~田舎の方だから年よりばっかだ

4:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:41:22 ID:n82
注文してから料理くるまで遅すぎというイメージ。

7:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:00:38 ID:yjn
>>4
頼まれるもんにもよるけど魚系は中々火が通らなくてな
マニュアルには7-8分てあんだけどゆうに越える

6:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)11:46:28 ID:Hkm
大戸屋はいつやよい軒に勝てるの?

7:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:00:38 ID:yjn
>>6
やよい軒行ったことねぇわ

8:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:01:26 ID:xou
でも安心感あるじゃん、食材に

11:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:04:45 ID:yjn
>>8
いちいちキッチンで野菜で切ったり、肉浸けたりしてるからな
そういう所が受けてんじゃないかね

9:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:02:25 ID:yxF
大戸屋大好きw
若いカップルとかも多いよ!

全種類食べた事ないけど大戸屋は何食べてもハズレはないと思う

11:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:04:45 ID:yjn
>>9
確かに仕事終わりのカップルとか多いな

10:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:02:28 ID:cF0
やっぱ少ねえよな!
でもやよい軒よりは美味い。
っていうか丁寧

11:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:04:45 ID:yjn
>>10
盛り付けに関しては社員がうるせーからな

12:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:08:27 ID:yxF
かあさん煮が大好きで何度も真似して作ってるよ!w
あと味噌デミ煮込みハンバーグだっけ?あれ好きだったのになくなったの?

13:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:11:59 ID:yjn
>>12
そもそも母親とかあんな手間かかるもん作んねーよな
どうみてもばぁちゃん煮だよあれ
デミは冬限定メニューだと思うよ
あれ肉少ないよな

14:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:15:36 ID:yxF
>>13
煮込みハンバーグは冬限定なんだー!?
グランドメニューにしてもいいくらいじゃない?w
あまり出ないのかな?

かあさん煮は面倒な時は鶏肉焼いて煮てるw
手間かかるもんね~

18:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:47:35 ID:yxF
>>16
私的には丁度いい量なんだよね
でも、ガストよりかは大戸屋の方が美味しいと思うよ

21:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:51:32 ID:yjn
>>18
ありがとうございます
あれいちいち捏ねてるんですよめんどくさい

22:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:53:47 ID:yxF
>>21
あー、そうなんだ!?
やっぱ美味しいわけだね~!

一番出る料理って何?

24:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:55:25 ID:yjn
>>22
鶏肉黒酢、真鱈黒酢この辺

26:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:57:59 ID:yxF
>>24
鶏肉の黒酢も一度食べて凄い美味しかったけど、かあさん煮の方がよく出る料理かと思ってたわ

30:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:02:07 ID:yjn
>>26
季節によるけどね
冬は鍋物はたくさんでるよ

31:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:06:13 ID:yxF
>>30
でも、キッチンで作ってる若い男の人とか見るとバイトでも料理が身に付くから凄い得してるなと思うよ!

これは一生の強味だと思う!w

33:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:09:56 ID:yjn
>>31
そだね
とりあえず料理のレパートリーは増えたよ

15:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:33:51 ID:rze
社割とか賄いどんな感じ?

16:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:43:21 ID:yjn
>>15
全部半額
米の量自由

17:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:45:37 ID:TOI
あんまりうまくないように作るの?

21:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:51:32 ID:yjn
>>17
こういう事言っていいのか知らんが
味見なんてしないから味は作る人によるとしか言えん

19:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:48:48 ID:TOI
やよい軒はごはんとあのめっちゃうまい漬け物が売りだからなあ
あとはおまけみたいなものだし

21:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:51:32 ID:yjn
>>19
今度いってみるよ

20:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:50:29 ID:TOI
米は何を使ってるの?あきたこまち?

21:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:51:32 ID:yjn
>>20
ドリンクバーの近くに食べ物の産地が書いてある表があるからそれ見てくれ国産てことしか知らん

23:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:54:18 ID:TOI
老人に大人気だからな
老人は欲が深いからまずいとこには行かないからね

24:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:55:25 ID:yjn
>>23
そうなんかね

27:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)12:58:29 ID:yxF
>>23
若いカップルとかも多いよ!

28:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:00:15 ID:nCd
ホールはババアがやる決まりでもあるの?

30:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:02:07 ID:yjn
>>28
知らん
けどこれだけは言える仕事量は完全に
キッチン>>>>>>>>ホール
あいつら基本くっちゃべってるだけだからな

32:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:08:05 ID:JAM
一人暮らしか高齢者が客層なのかね
家で作りゃ食えるようなメシばっかだしね

33:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:09:56 ID:yjn
>>32
しょうが焼きとか親子丼とかはっきり言って
高すぎると思うよ家で作った方が断然いい
まぁ手間と時間の値段で高騰してるんだろうけどさ

34:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:12:22 ID:yxF
>>32
でも、大戸屋の秋刀魚とか凄い美味しく感じるんだよね~
前の会社の近くに大戸屋があってアホみたく毎日のように秋刀魚定食食べてた時あったな

37:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:19:39 ID:yjn
秋刀魚高くない?
俺んとこはメニューにないけど
この前他の店舗のメニューちらっと見て驚いた
1300円くらいするだろ?

39:名無しさん@おーぷん 2017/06/23(金)13:21:37 ID:yxF
>>37
えっ、そんなに高いの!?
今でなく昔の話だからそんなしなかったよw

あれも多分季節限定のメニューじゃないかな?

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1498184461/

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