飲食店のバイトってキツすぎやろ

1: 2017/08/16(水)22:02:38 ID:H4O
入ったばかりなのに心折れそうや
1日で3回怒鳴られたわ、忙しくてメモなんかとれん

2: 2017/08/16(水)22:03:16 ID:3m6
だからコンビニにしろとあれほど

5: 2017/08/16(水)22:04:19 ID:H4O
>>2
高校時代にコンビニ2年やっとったけどあれもキツイやろ
ノルマあるしテキパキ仕事出来んといかんし、覚えること多すぎや

3: 2017/08/16(水)22:03:29 ID:ahe
この時期はゴキちゃんマジで多いから気をつけよう!

4: 2017/08/16(水)22:03:55 ID:DL4
昔焼肉屋でやってたけどわかる
この時期は特に氏ねる

6: 2017/08/16(水)22:04:39 ID:0dT
飲食なんて社員もカスばっかや
腹立つなら怒鳴り返して帰ってええんやで

9: 2017/08/16(水)22:06:48 ID:3m6
>>6
ホンマこれ
一回やったら覚えろ?頭おかしいんちゃうか
そんなんやから飲食社員なんかしとるんやでって言ってやりたいわ

12: 2017/08/16(水)22:08:47 ID:H4O
>>9
それだけで今日怒鳴られたわ
さっき説明したよね?なんで忘れんの?って言うけどピーク時にメモなんかとる余裕ないしメニューが多過ぎてとてもじゃないけど全部すぐに覚えるのは不可能やわ

7: 2017/08/16(水)22:04:40 ID:gS7
仕事覚えれば楽勝よ

8: 2017/08/16(水)22:06:44 ID:H4O
ちな居酒屋や
大学のツレに誘われて入ったのはええけどほんまに忙しい
愛想はええほうやからホールやりたかったわ、キッチンは地獄わ

11: 2017/08/16(水)22:07:47 ID:G2C
>>8
ワイも居酒屋で働いてたけどホールも地獄やで
店長クソすぎてやめたわ

10: 2017/08/16(水)22:06:50 ID:pSr
飲食店は仕事キツイくせに時給低いから人が定着しなくてさらにキツくなる悪循環
バイト同士の仲が良いことが多いのが唯一のメリット
大人しくネカフェとかにしとくのが良いで

15: 2017/08/16(水)22:09:33 ID:H4O
>>10
ネットカフェって楽なんか?
家の近くにはないなあ

20: 2017/08/16(水)22:11:31 ID:pSr
>>15
一番忙しいピークタイムでさえ飲食店と比べれば天国
深夜だと漫画読んで携帯いじるだけで時給1000円超えぞ

27: 2017/08/16(水)22:15:39 ID:H4O
>>20
調べたら家から原チャで10分くらいのとこに1件あったわ
そんなに楽なんやったらマジでありやな

31: 2017/08/16(水)22:18:06 ID:DL4
>>27
ネカフェでも一人体制のとことかは注意した方がいい
ワイはそれでやったことあったけど結構めんどい

34: 2017/08/16(水)22:18:48 ID:H4O
>>31
店行ったら何人体制でやっとるとか分かる?
あんまり少ない人数やと確かにきつそうや

42: 2017/08/16(水)22:23:31 ID:DL4
>>34
店内うろうろすればわかるはずやで
1人だと色々全部やらんとあかんからな
あと店にもよるけどネカフェって基本的に客層にアレな奴も一定数おるから
そういう奴の対応したりしないとあかんかったりする

13: 2017/08/16(水)22:08:48 ID:Zwq
飲食のキッチンは合う人と合わん人おるからな
基本的に作業遅かったり覚えるの遅い人は合わん
そして大体店長がガイジ

14: 2017/08/16(水)22:09:17 ID:trc
はえー
誘われてキッチンバイトせんでよかった
オフィスワークとかいう冷房完備コーヒー飲み放題の天国バイト最高や

17: 2017/08/16(水)22:10:28 ID:k7V
飲食はまかない付く以外のメリットがない

18: 2017/08/16(水)22:10:56 ID:H4O
まかない無し時給900円やで

19: 2017/08/16(水)22:11:13 ID:trc
バイトのおかげで料理できるようになるとかいう真偽のほどはどうなんや?

23: 2017/08/16(水)22:12:35 ID:Zwq
>>19
店によるわ
レンチンしたりあげるだけだったり簡単な調理からガチで作るのまで色々ある
ワイのトッモはパスタの調理完全に任されてるからパスタ関連は材料あれば作ってくれる

25: 2017/08/16(水)22:13:18 ID:trc
>>23
居酒屋はアレやけどちゃんとしたレストランなら良さそうね

21: 2017/08/16(水)22:11:40 ID:CkD
飲食でバイトしてる子は悪いけど頭悪いと思うで
まかないで食費云々の子除いてな

22: 2017/08/16(水)22:12:18 ID:M6N
飲食楽しいやん
とりあえず笑って声デカかったら結構ええ感じやで

26: 2017/08/16(水)22:15:37 ID:Zwq
>>22
コミュ力あるやつは店長とうまく付き合えてなんだかんだ続けてる印象だわ
単純に効率とか割りに合うかどうか考えちゃうと飲食はアカン

28: 2017/08/16(水)22:16:07 ID:M6N
>>26
店長面白い人やし
普通に飲食は楽しいで

30: 2017/08/16(水)22:17:21 ID:H4O
>>26
店長も副店長もマジで怖いわ
ミスった時の露骨なため息とイライラするわーって独り言言うのほんまやめてほC
入ってまだ2日なんやが

29: 2017/08/16(水)22:17:14 ID:EMA
縛られるのが嫌なら短期バイトやって、どうぞ

短期バイト大量掲載【ショットワークス】

33: 2017/08/16(水)22:18:47 ID:Ynd
店長さんええ人やったら一転天国みたいな所やけどな
忙しいけど

35: 2017/08/16(水)22:20:20 ID:EMA
てかお盆から入ったんか
いっちゃん忙しい時期に入ってもうたんやな

44: 2017/08/16(水)22:24:19 ID:H4O
>>35
夏休み入ったらツレと一緒にバイトしよう言うとったんや
んで選ばれたのが居酒屋やったんや…正直後悔しかしとらん

49: 2017/08/16(水)22:25:44 ID:0dT
>>44
居酒屋は体壊すし客層クソやし良いことないからやめた方がええ

53: 2017/08/16(水)22:27:10 ID:H4O
>>49
ツレには悪いけど多分近いうちに辞めるわ
メンタルがもたん、なんであそこまでボロカス言われんとあかんのや、毎回我慢しとったら終いには手が出そうや

36: 2017/08/16(水)22:20:58 ID:gaz
飲食店は一緒に働くメンバーですべて決まるからな

38: 2017/08/16(水)22:21:42 ID:0dT
飲食店でもオープニングスタッフのタイミングで入ると謎の仲間感出て楽しいで

39: 2017/08/16(水)22:22:50 ID:H4O
店長「この料理さぁー、盛り付けが汚いよね?こんなのお客様に出せんの?なあ?メニューみて勉強しろよ」
副店長「あーもう遅いわほんと、サラダやぞ?何でそんなにトロイんや?30秒で作れや、お客様待たせとるんやぞ?あっちいって別のことしとれや、邪魔」

40: 2017/08/16(水)22:23:13 ID:Zwq
お盆とか人手不足で基本くそだるいからな
まぁ人次第だわ
全員が全員ヤバイとは言わんが頭おかしい店長は多い気がする

43: 2017/08/16(水)22:24:04 ID:EMA
飲食は真っ先にAIに淘汰されるべきやと思う

48: 2017/08/16(水)22:25:39 ID:Zwq
>>43
作るのは人やしどうにもならんぞ
店舗に調理マシーン取り入れるとかやるように見えんし、楽になったらその分人手が減って結局作業量は変わらん気がする

50: 2017/08/16(水)22:26:13 ID:gaz
ワイ居酒屋で4年やってたけど怒られたことあらへん

56: 2017/08/16(水)22:32:48 ID:H4O
>>50
テキパキ仕事が出来たんか店長とかの人柄が良かったんかどっちなんやろな
うちのはあかんわ
なんかほんまに荒んだヤンキーみたいな感じやわ

52: 2017/08/16(水)22:26:48 ID:Zlw
新人いきなりキッチンとかお察しやん
さっさと辞めた方がええで

54: 2017/08/16(水)22:28:00 ID:Zwq
いきなりキッチン入れるのはまだわかるが普通は洗い物だよなぁ
まぁお盆で人がいなかったからとかそんなオチだろうがメニュー覚えてない新人にいきなり調理させるなよと

55: 2017/08/16(水)22:28:07 ID:EMA
店長はそんな悪い人やなかったけど客がクソで嫌になってもうたな

58: 2017/08/16(水)22:34:11 ID:z8s
居酒屋の料理なんてほんま雑でええと思うわ個人的には
飯が食いたかったら飯屋に行くし

59: 2017/08/16(水)22:36:57 ID:H4O
>>58
チェーン店やからな
あんまり他と違う奴は出せんのやろな
シーザーサラダ作った時はサラダの真ん中に温泉卵がのってないって作り直しさせられたし

60: 2017/08/16(水)22:39:24 ID:z8s
>>59
ああきちっと見本通りにやらなあかんのか

61: 2017/08/16(水)22:41:06 ID:H4O
>>60
せやな
レシピ見て分量をはかって、見本通りに盛り付けが出来てないとやり直しくらう
今日だけでワイが作ったサラダ2つとパフェが1つ捨てられたわ

62: 2017/08/16(水)22:47:18 ID:z8s
>>61
なんで食べ物を粗末にするんやろなぁ・・・そんなことするぐらいなら食べさせろや

63: 2017/08/16(水)22:48:35 ID:EMA
>>62
客の食べ残しとかドバドバ捨てるから飲食やってるともったいない精神は露と消えるで

64: 2017/08/16(水)22:52:27 ID:H4O
>>62
コンビニの時もそうやったが、消費期限の切れたケーキとか肉とかまとめてゴミ箱にポイやで
勿体ないけど店側としたらそういうの出したり従業員に上げたりして食中毒とか起こしたりして問題になるのが怖いんやろな

67: 2017/08/16(水)23:15:50 ID:H4O
とりあえずしばらく様子みて店長や副店長が今のままの対応なら辞めるわ
働いとってもストレスにしかならんやろし、いつかバックレそうや

68: 2017/08/16(水)23:24:51 ID:Reb
>>67
ある程度戦力になってからバックレると向こうにダメージ与えられるぞ

引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1502888558/

フォローする

・不適切な単語が含まれる投稿は無視されますのでご注意ください。
・URLは最初のh抜きでお願いします。